Fleisch ist in unserer Gesellschaft ein nicht mehr wegzudenkender Faktor. Leider. Es schmeckt den meisten zwar vorzüglich und ist ein Luxus, den man heute eigentlich nicht mehr als Luxus bezeichnen kann. Und trotz der fast täglich ausgesprochenen Empfehlungen kein oder zumindest nur noch 300 Gramm Fleisch pro Woche zu verzehren, kommt es heute jeden Tag auf den Tisch.
Das schlimme daran ist nicht nur, dass Millionen von Tiere täglich wegen der Menschen leiden muss, die ihr Fleisch wenn möglich sehr günstig haben wollen, nein auch der Mensch leidet darunter. Fleisch erzeugt Krankheiten. Und das nicht zu knapp. Die vielen krankmachenden Säuren die sich in den Fetten der Tiere befinden, greifen unser Nervensystem an und sorgen so für Herzinfarkt, Krebs oder andere tödliche Krankheiten. Und obwohl viele Menschen sich als Krone der Schöpfung betrachten (Hier ein dank an die Bibel) kommt es ihnen nicht in den Sinn einmal ihr Gehirn einzuschalten und mal über die vielen Nachteile des Fleischverzehrs nachzudenken um damit ihr Leben zu schonen.
Zugegeben, es herscht eine Ãœberbevölkerung die es so auf diesem Planeten vielleicht noch nie gegeben hat. Und dagegen vorzugehen, sollte man vielleicht nicht mit dem Verzehr von Fleisch.
Es ist erwiesen, dass viele Krankheiten nur durch den Verzehr von Fleisch hervorgerufen werden und durch die Verminderung des Verzehrs auch wieder eingegrenzt werden können. Die Weltgesundheitsorganisation hat übrigens keinerlei Bedürfnis, mit ihren Untersuchungen Geld zu verdienen sondern will den Menschen schützen. Anders als die vielen Lobbys denen es nur um Profit geht. Welchen Aussagen soll ich also trauen? Aussagen von Menschen die mich schützen wollen oder Aussagen von Unternehmen die mir erzählen wollen dass das Fleisch so gut ist für den Menschen, nur um was zu machen? Ja richtig. Geld zu verdienen.
Sollte niemand mehr Fleisch essen, werden alle Bauern, die Tiere halten pleite gehen. Richtig. Aber viele Millionen Menschen, die gesunde Nahrungsmittel anbauen werden eine große Perspektive im Leben finden. Und dazu schonen Sie auch noch unsere Umwelt.
Für die sogenannte Produktion von 1kg Fleisch benötigt man übrigens 15 Kubikmeter Wasser, während man für 1kg Getreide nur 0,4 Kubikmeter benötigt. Man könnte also mit einem Wasseraufwand von 15 Kubikmetern 37,5kg Getreide anbauen und würde somit den Welthunger auf einem Schlag lösen können.
Dies würde widerrum bedeuten, dass die Ãœberbevölkerung wahrscheinlich zurückgehen wird, da viele Kulturen nicht mehr so viele Kinder heranwachsen lassen müssen um deren Zukunft zu sichern.
Ich hoffe, dass ich mit diesem Beitrag einen kleinen Teil dazu beitragen kann, bei einigen Menschen das Gehirn in der wichtigsten Lage des Lebens (der Ernährung) einzuschalten.