Hier findet ihr Informationen zum neuen Café Nirvana in Hannover-Linden, dem neuen veganen Café an der Haltestelle Nieschlagstraße. Eine echte Aufwertung des Stadtteile Linden. Obwohl es natürlich schon ein phänomenales Angebot an veganen Speisen gibt. Also wenn man mal die anderen hinterherhinkenden Stadtteile Hannovers betrachtet.
Hier werden kleine Gerichte wie zum Beispiel: Belegte Brötchen mit veganem Zwiebelmett oder veganer Wurst angeboten. Aber auch leckerer veganer Kuchen ist mit dabei sowie auch ein paar größere Gerichte wie Bocadillos (spanisches Wort für Baguette), veganes Gulasch und Hot Dogs mit der wohl besten Hot-Dog-Wurst.
Dies ist aber nicht alles was das Nirvana zu bieten hat. Auch Kaffeespezialitäten, die natürlich alle Kuhmilch-frei serviert werden, haben hier natürlich ihren festen Platz. Wer bis spät abends bleiben möchte, der kann es sich auch an der Bar gemütlich machen und einen über den Durst trinken. Veganer Wein oder andere alkoholische Getränke werden hier auch angeboten und nach Aussage der Geschäftsführung noch erweitert um die Exklusivität dieses Angebots zu erhöhen.
An Gemütlichkeit fehlt es der 
Einrichtung des Nirvana an keiner Stelle. Eine kleine Spielecke für Kinder ist auch vorhanden und die Toiletten waren in hervorragendem Zustand. Es ist also auch sehr kinderfreundlich. Die edlen Möbel sind wie man uns versichert hat ohne echtes Leder und erfüllen damit auch den Wunsch aller Veganer für eine tierleidfreie Zone.
Die zukünftige Regionalgruppe der veganen Gesellschaft Deutschlands aus Hannover freut sich, in Zukunft hier den Veganer-Stammtisch abzuhalten, der immer am 2. Samstag eines jeden Monats stattfindet.
Wer sich hier Spiele selber mitbringen möchte kann dies natürlich tun. Aber es gibt bereits eine große Auswahl an Gesellschaftsspielen die das Nirvana Vegan anbietet. Hier fanden wir Die Siedler von Catan und auch Risiko. Damit kann man sich seinen Spieleabend ganz leicht machen.
Die vegane Bewegung in Hannover hat mit dem Nirvana Vegan ein neues Highlight erhalten und dürfte sich gerade im grünen Linden auch lange halten.
Die Eröffnung war aus meiner Sicht ein großer Erfolg. Gefühlte 300 Gäste haben die Arbeit für das Personal zu einem wirklich aufregenden Tag gemacht und stellten den Küchenbetrieb auf eine harte Probe. Wir werden sehen, wie dieses Café auch beim nicht-veganen Publikum angekommen ist. Für mich ist allerdings eins schon klar: Stammcafé.
Nirvana
Davenstedter Str. 27
30449 Hannover
(direkt an der Haltestelle Nieschlagstraße, Bahnlinie 9)